Ilex I.G.T. Toscana 2017 Magnum 1,5L
58,00 €
Di gradazione più forte rispetto al 2016, l’Ilex 2017 è un vino muscoloso, con i suoi 14,5 gradi, e si differenzia dal 2016 per la sua persistenza. È un vino tonico e vivace, con una spiccata sapidità. Si accorda a sensazioni speziate e sfumature di vaniglia.
Di colore rosso rubino intenso, offre note olfattive di frutta a bacca nera e di confettura di ciliegia, affiancate da sensazioni speziate e da una sfumatura di vaniglia. In bocca tornano le espressioni fruttate già rilevate al naso.
Affina in barrique di rovere francese di secondo passaggio per 1 anno; in bottiglia per 3 mesi.100% Sangiovese Grosso.
Affinamento: in barriques di rovere francese di secondo passaggio per 1 anno; in bottiglia per 3 mesi.
Analisi sensoriale: vino, di colore rosso rubino intenso, offre note olfattive di frutta a bacca nera e di confettura di ciliegia, affiancate da sensazioni speziate e da una sfumatura di vaniglia. Al tatto tornano le espressioni fruttate già rilevate al naso, ed il vino è tonico e vivace in centro bocca per una spiccata sapidità. Il tannino assicura una buona persistenza.
Titolo Alcolometrico Volumico Totale 14,5%
La bottiglia viene venduta in confezione regalo come da foto.
Scheda tecnica
- Annata
- 2017
- Denominazione
- IGT Toscana
- Varietà
- Sangiovese 100%
- Qualità del Suolo
- Tessitura franco-argillosa ricca di scheletro
- Giacitura e Altimetria
- Nord-Est, 400 m. s.l.m. clima secco e ventilato
- Raccolta e selezione
- manuale dei grappoli
- Fermentazione
- In acciaio, con lieviti selezionati
- Affinamento
- in barriques di rovere francese di secondo passaggio per 1 anno; in bottiglia per 3 mesi
- Titolo Alcolometrico Volumico Totale
- 14,5%
Di gradazione più forte rispetto al 2016, l’Ilex 2017 è un vino muscoloso, con i suoi 14,5 gradi, e si differenzia dal 2016 per la sua persistenza. È un vino tonico e vivace, con una spiccata sapidità. Si accorda a sensazioni speziate e sfumature di vaniglia.
Di colore rosso rubino intenso, offre note olfattive di frutta a bacca nera e di confettura di ciliegia, affiancate da sensazioni speziate e da una sfumatura di vaniglia. In bocca tornano le espressioni fruttate già rilevate al naso.
Affina in barrique di rovere francese di secondo passaggio per 1 anno; in bottiglia per 3 mesi.100% Sangiovese Grosso.