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Ilex I.G.T. Toscana 2017 Magnum 1,5L

44,00 €
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Di gradazione più forte rispetto al 2016, l’Ilex 2017 è un vino muscoloso, con i suoi 14,5 gradi, e si differenzia dal 2016 per la sua persistenza. È un vino tonico e vivace, con una spiccata sapidità. Si accorda a sensazioni speziate e sfumature di vaniglia.

Di colore rosso rubino intenso, offre note olfattive di frutta a bacca nera e di confettura di ciliegia, affiancate da sensazioni speziate e da una sfumatura di vaniglia. In bocca tornano le espressioni fruttate già rilevate al naso.

Affina in barrique di rovere francese di secondo passaggio per 1 anno; in bottiglia per 3 mesi.100% Sangiovese Grosso.

Quantità
1

Affinamento: in barriques di rovere francese di secondo passaggio per 1 anno; in bottiglia per 3 mesi.

Analisi sensoriale: vino, di colore rosso rubino intenso, offre note olfattive di frutta a bacca nera e di confettura di ciliegia, affiancate da sensazioni speziate e da una sfumatura di vaniglia. Al tatto tornano le espressioni fruttate già rilevate al naso, ed il vino è tonico e vivace in centro bocca per una spiccata sapidità. Il tannino assicura una buona persistenza.

Titolo Alcolometrico Volumico Totale 14,5%

La bottiglia viene venduta in confezione regalo come da foto.

Scheda tecnica

Annata
2017
Denominazione
IGT Toscana
Varietà
Sangiovese 100%
Qualità del Suolo
Tessitura franco-argillosa ricca di scheletro
Giacitura e Altimetria
Nord-Est, 400 m. s.l.m. clima secco e ventilato
Raccolta e selezione
manuale dei grappoli
Fermentazione
In acciaio, con lieviti selezionati
Affinamento
in barriques di rovere francese di secondo passaggio per 1 anno; in bottiglia per 3 mesi
Titolo Alcolometrico Volumico Totale
14,5%

Ilex I.G.T. Toscana 2017...

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